LA FERME
DES ROSELIERES
une agriculture locale, paysanne et biologique
NOTRE ENGAGEMENT
Une agriculture écologique et durable qui s'inscrit localement et valorise le savoir-faire de notre terroir.
Maraîchage en agriculture biologique
Le respect de la nature, de la qualité nutritive, des cultures saines et exempts de produits chimiques sont au cœur de nos préoccupations.
Aucun achat/revente, nos produits sont 100% cultivés à la ferme.
Avec le projet "de la terre à l'assiette" nous voulons favoriser les liens sociaux, le sens de la communauté, la confiance et la transparence entre consommateur et producteur, des prix justes et accessibles.​
Ceci est notre engagement.
POUR LA PETITE HISTOIRE...
C'est en 2017 que Franck quitte le monde de la santé où il exerçait en tant qu'épidémiologiste pour créer "La Ferme des Roselières" avec le soutien de Terre de Liens, de la SAFER et de la Métropole d'Aix-Marseille.
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Le projet est simple : faire du maraîchage diversifié en agriculture biologique sur petites surfaces, en reprenant les méthodes paysannes. Franck oeuvre pour une agriculture durable, respectueuse de l'environnement et des produits plus sains.
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Franck développe ensuite un projet d'agroforesterie où il y plantera plus de 150 arbres fruitiers d'une quinzaine d'essences différentes. L'association arbres et cultures maraîchères est une pratique ancestrale et écologique dans le maintien de la biodiversité. Il sera accompagné pour ce projet par un mentor, Monsieur Robert Pelissier .
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En 2019 il met en place une serre bioclimatique pour y produire ses propres plants avec l'accompagnement du GERES.
En 2022, il collabore avec sa compagne Audrey et créent ensemble le GAEC de la Ferme des Roselières.